Quinoafylld paprika
Igår så tänkte jag att jag skulle hitta ett recept på internet med något som innehöll qionoa (eftersom jag har quinoa hemma och i princip aldrig tillagat det själv). Det blev quinoafylld paprika, ett recept som jag hittade på Vegetariskt.com. Till det hade jag ruccolasallad med färskpressad limesaft, vilket var väldigt gott. Själva paprikan blev jag lite besviken på, men det var helt ok. Förmodligen inget jag kommer att göra igen, ensam i alla fall eftersom det är lite bökigt att få paprikan att hålla sig stående ibland. Nåja, här kommer i alla fall en bild;
Kommentarer
Trackback